Biocombustíveis podem provocar uma crise no acesso à água

"Podemos viver com menos energia mas não com menos comida", foi assim a síntese de Suhas Wani, um cientista indiano presente no encontro que decorreu em Estocolmo, inserido na Semana Mundial da Água. Dos 2500 cientistas aqui presentes, todos concordaram numa coisa: o crescimento da produção de biocombustíveis através, por exemplo, do etanol de milho ou da cana de açúcar, aumentaria de forma dramática o consumo de água em plantações que serviriam para a produção de combustíveis e não para a produção de alimentos.
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